København på 48 timer

august 17, 2017 //

DSC_1270

Det er noe helt spesielt med den danske storbyen om høsten. Jeg bare elsker energien, sitte på utekafe å speide etter stilfulle danske damer som kjører forbi og ikke snakk om shoppingen, den er ofte like om ikke vel så bra som i Paris og London.

Skal du på jentetur eller ta med mannen på en romantisk tur denne høsten? Du kan få til ganske mye på 24 eller 48 timer om du vil, så kjøp flybillett og book deg inn på et deilig hotell, det vil du ikke angre på!

Bo

Jeg har bodd på mange hoteller i København. De fleste er ok, men jeg har selvsagt noen favoritter. Det hotteste akkurat nå er SP 34, så book deg inn der om du er opptatt av slike ting. The Square, Kong Fredrik, Hotel Danmark er tre hoteller som ligger nærme alt og som absolutt kan anbefales. Min personlige favoritt er St. Petri som nå er totaloppusset. Vil du bo lukseriøst og dyrt, er det D’angleterre som gjelder.

Tips: Be om å få rom inn mot bakgården om du er en som sover lett (som meg), det er ganske traffikerte veier utenfor hotellene, det er roligere og hyggeligere. Eller be om et rom høyt oppe, så du hører minimalt av trafikken.

IMG_6412

Spis

Frokost eller luksuslunch? Ta turen til Café Glyptoteket. Fantastisk og inspirerende sted, du vil ikke angre på besøket. Nyt den vakre vinterhagen og slipp skuldrene ned, livet er til for å nytes.

Vegg i vegg med SP34 ligger den populære restauranten Väkst. Jeg spiste der under oppholdet og konseptet er et drivhus gjennom restauranten. Men jeg må innrømme at det ble litt vel rått og smakløst for min del. Når kokkene ikke kan diske opp med et alternativ til gluten på en rett og du kun blir sittende å knaske linser, synes jeg det blir litt vel kjedelig…

En gammel favoritt som jeg aldri går lei og som alltid får et eller to besøk på tur er Café Victor. Bestill Carpacchio om du liker, kjøttet smelter i munnen og jeg lover deg at retten er verdt hver eneste krone. Like populært her på dagen som om kvelden, om kvelden løftes stemningen til nye høyder. Her har jeg hatt mang en morsom aften. Absolutt å anbefale en kveld i København.

Italiensk aften? Da bestiller du bord på Fiat. De kan sine saker og er du glutenallergiker som meg, så får du alltid et godt alternativ. Nam, nam, kjenner jeg allerede får vann i munnen.
Skulle du være ute på tur på dagen er det like bra til lunch som middag. Men ikke fall for fristelsen til å sette deg ned på restauranten ved siden av i god tro om at den er like bra.

IMG_6437

Geist er en av de som ikke lever opp til forventningene eller hype og servicen er latterlig. Sjelden har jeg følt meg dårligere behandlet enn her nå å sist tur, overpriset og smakløs mat. Styr unna!

Hotel Europa ligger midt i smørøyet ved Strøget og Illum og serverer deilig mat, spesielt lunch. Er du ute en ettermiddag anbefaler jeg en aperol spritz og people-watching på sitt beste.

Kjapp lunch? København bugner av sunne og gode alternativer, selv for deg med glutenallergi og det elsker jeg. 42RAW er en sunn og deilig favoritt og har de beste smothiene.

IMG_6494

Shopping

Hvor skal man starte? I København er det mye å velge mellom. Alt fra vintageshopping til de mest lukseriøse butikkene som Louis Vuitton, Valentino. Prada og Gucci ligger på rekke og rad. I tillegg er det de danske merkene som Ganni, By Malene Birger, Munthe osv. som alle byr på kvalitetsklær. Mye ligger sentrert rundt Strøget. Hos Kassandra finner jeg alltid noe fint og er du heldig å komme når de har salg, ja da tror jeg ganske garantert du drar hjem lykkelig. Hos & Other Stories finner du masse fint som du ikke får tak i Norge. Holly Golightly er også verdt et besøk om du er på jakt etter en ny designerveske eller et par sko.

Spare penger, miljø eller på jakt etter et superkupp? I Studiestrædet finner du en god del vintagebutikker, mens rett ovenfor Illum finner du min vintagefavoritt Magnolia 2nd vintage. Her er jeg alltid innom for å se etter designerklær, vesker og annet tilbehør til en rimelig penge. Chanel, YSL, Dior, Fendi, Isabel Marant, Balenciaga, de har det meste. Akkurat nå kan du se etter silkeskjerf med Dior-logo, Dior og Fendi-vesker eller brukt Balenciaga. Chanel er selvsagt alltid en god investering. Luxury Vintage er en annen favoritt-den ligger rett ovenfor Café Victor.

Illum har også mye bra, spesielt skoavdelingen og den nye veskedelen i første etasje er verdt et besøk. Eataly Pizza i kjelleren er perfekt for en kjapp matbit, nydelig mat og god service.

Utforsk! På denne turen havnet vi i et område jeg aldri har vært før. Det vil si jeg har vært i Christianshavn, men ikke i Sankt Anne Gade. Herlig liten perle med masse fine kafeer og restauranter.

Jeg er ofte 2-4 ganger i året i København, men synes det alltid kommer nye butikker for hver gang jeg er på besøk. Tips gjerne om andre til hverandre om dere vil dele!

IMG_6479-1

Dans deg i godt humør

august 16, 2017 //

IMG_7522

Energi, overskudd og livsglede. Skulle du også av og til ønske at du hadde mer av dette? Jeg også! Mangel på søvn er det værste som kan skje for hele livssituasjonen, du føler deg uopplagt, sløv, ukonsentrert og bare rett og slett utenfor.

Når det er ekstremt mye som skjer i livet mitt (denne måneden er litt vel crazy), så må jeg selv passe på å få inn nok moro og trening som gir meg overskudd. Dans og musikk gir meg alltid energi og mer livsglede. Jeg startet å danse da jeg var 3 1/2 år og trente proffesjonelt i mange år før jeg måtte gi meg på grunn av skader. I dag danser jeg kun for moroa. Du finner meg garantert på dansegulvet når musikkken er fengende, selv når det ikke er et dansgulv å snakke om. Det stopper aldri meg!

Dans og musikk er en gyllen kombinasjon. Har du prøvd å trene uten musikk? Det gir liksom ikke samme given, eller hva? Jeg synes intensiteten blir så mye bedre med god musikk på full guffe.

Ella Victoria elsker også å danse, ofte starter vi morgenene sammen på kjøkkenet med dans og sang. Det får adrenalinet og humøret opp! Her er noen av sangene mine på playlisten min nå, hva er det på din?

IMG_6868b

Mixing it up

august 15, 2017 //

IMG_6791b

Jeg har aldri vært en person som har vært så veldig fan av stylingregler og har aldri skjønt poenget ved å ikke mikse svart og blått, sølv og gull. Noe av det fineste jeg selv vet er å blande alle mine favorittarmbånd i vildens sky, enten det er sølv, gull eller andre farger. Og dessutten, er ikke de fleste regler til for å brytes? Jeg synes i alle fall det er mange rare «regler» igjen fra gammelt av som ikke helt henger på greip i stylingverden.

Smykker er noe av det mest personlige som finnes og alle disse har en egen historie som jeg tenker på hver gang jeg tar de på. Den stylingen du gjør med smykkene dine gir garantert et ganske personlig utrykk.

Vita Fede armbåndet med pilene kjøpte jeg under en tur til New York Fashion Week for mange år siden-en gave til meg selv etter mange lange netter på jobb. Det klassiske Hermès armbåndet var en bursdagsgave fra mannen min, det kule Céline knot bracelet kjøpte jeg på en tur til Paris og er i nydelig rose gold.

Når man tenker over det, går jeg mange fine minner på armen nesten hver eneste dag. Jeg tror faktisk det får meg til å sette litt ekstra pris på alle minnene rundt smykkene.

Prøv å mikse alt det du har neste gang du skal pynte deg, jeg bruker like gjerne denne miksen til fest som til hverdags!

Lilla og metallisk

august 14, 2017 // ,

DSC_1357

Hei mandag!

For noen den beste dagen i uken og andre den værste. Jeg har litt troen på at det blir til hva du gjør det selv. Om du går inn i mandagen med bevisste planer og en god oversikt, så blir det så mye bedre enn om alt ligger og flyter. Det beste tipset mitt er å si til seg selv at mandagen blir super og ta en runde på dansegulvet med datteren min før vi leverer i barnehagen. Denne uken skal jeg være med på mange spennende prosjekter, så følg meg gjerne på Snapchat: silje-Pedersen og stories for å henge med.

DSC_1346

Metallisk og lilla er to store trender for høsten og jeg har allerede gått til innskaffelse av to ting til høstgarderoben. En lilla genser kan brukes til så mye og jeg synes detaljene med sløyfene på denne var så søte. Det metalliske skjørtet er så kult og skiftet farge i solen mens jeg løp rundt under København Fashion Week. Krysser fingrene for at vi kan gå med bare bein en god stund til, elsker denne stilen med skjørt, genser og sko eller boots før det blir for kaldt i luften. Ha en nydelig mandag og nyt finværet om det er like bra der du er!

//Genser fra H&M//Skjørt Munthe-sponset//Pumps og veske Céline//

Foto: David Nyanzi

The Best Family Time

august 13, 2017 // ,

IMG_6602

Borte bra, men hjemme best! Det aller beste med å komme hjem fra reise er å bare være sammen med familien. Både i går og i dag har det kun handlet om å være sammen og jeg elsker de kontrastene i livet, det er deilig med en skikkelig reality check og fashion detox eller et par dager på tur med jobb 24/7.

IMG_6608

I dag ble det både dukketeater og storfamiliepiknikk. Jeg var litt redd for at Ella Victoria skulle synes at det var litt skummelt (ganske mye er skummelt om dagen), men det gikk veldig fint. Om du har barn, så har du kanskje allerede sett «Molefolken» i Frognerparken, men om du ikke har så anbefales det på det varmeste.

IMG_6684

Ella Victoria elsket det, lo masse og synes det var veldig spennende med alle de forskjellige dukkekarakterene. Jeg ble selv helt revet med, det er så gøy å få oppleve slike ting igjen og nå sammen med datteren min. Neste lørdag spilles forestillingen «Den Magiske Kiste» som er for litt eldre barn der alle får lage sin dukke etter forestillingen. Du kan lese mer HER.

IMG_6604

Etterpå var vi samlet til en familiepiknikk og koste oss med god mat, drikke og leker for barn og voksne. Med så mange kreative sjeler i en familie, blir det alltid mye moro.

IMG_6675

Vi kunne jo ikke gå gjennom Frognerparken uten å se på Sinnataggen. Det ble første gang for Ella Victoria og dommen fra den lille frøkna var: veldig rar og sinna:) Fantastisk fin dag med mange fine nye minner som jeg vil huske lenge.

IMG_6682

Ha en fortsatt nydelig søndag!